友チョコにも気を抜けない。FrenchBroadChocolatesの絵本のような日本初上陸チョコはいかが

2017.01.31

近年のバレンタインは男性に本命チョコを送るだけでなく、女性同士で友チョコを送り合うようになりました。トレンドに敏感な女性に送るチョコも気を抜けないですよね。French Broad Chocolatesの数々の国際賞を受賞した日本初上陸のチョコレートはいかがでしょうか。絵本のような見た目で女子受け間違いありません。

French Broad Chocolatesの絵本のようなチョコレート

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アメリカからFrench Broad Chocolatesが日本に初上陸しました。1日で約1000人ものお客さんが訪れることもあるほどの人気店なんです。
使用するカカオ豆を一粒一粒手作業で選定するなど、手間暇をかけて作られています。そのせいか全米のビーントゥバーが集まる大会では連続して優勝すると言う快挙を成し遂げています。

●こだわりの5つのフレーバー

・ニカラグアダークチョコレート 68%カカオ
・ペルーブレンドダークチョコレート 70%カカオ
・グアテマラダークチョコレート 73%カカオ
・モルテッドミルク 44%カカオ
・コーヒーダークチョコレート 70%カカオ

フレーバーは5種類。
国際賞を多数受賞しているのが「ニカラグアダークチョコレート 68%カカオ」。ブラックティーのような華やかな香りとバタートーストを思わせるほのかなスモーキーな香りが特徴です。
お店があるアシュビルは全米で最もビール醸造所が多く、大麦モルトを使ったモルテッドミルクも人気の高い商品です。

ジャケ買いしたビーントゥバーのチョコレート5種類あるけど、これはグアテマラダーク。今年のバレンタインはコレかな…

出典: https://www.instagram.com

モルテッドミルク ペルーとグアテマラのブレンドカカオ44%。*さらさらとした粒子を感じる口当たり。スパイシーなナツメグの香りと、ミルクの風味。すぐに濃いめのチーズのようなコクが。ゆっくり大麦の香りが湧き上がってきて、余韻を楽しめるチョコレートでした。

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●絵本のようなパッケージにはフレーバーごとに異なる物語が

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綺麗なブルーが目を惹くまるで絵本のように美しいパッケージには、フレーバーごとに異なる物語が書かれています。パッケージを開ける瞬間からワクワクしてしまいますね。こんな素敵なチョコレートを贈れば、一目置かれることでしょう。

●チョコそのものもフォトジェニックな見た目

チョコレートの製造行程を全て自社で行うビーントゥバー。カカオ含有量が高いけれど、一般的なダークチョコレートの概念を覆すような香りや奥深い味わいが魅力です。
見た目にも美しいチョコレートは食べるのを躊躇してしまうほど。
フォトジェニックな見た目、芳醇な香り、折ったときのパキッとした耳障りの良い音、滑らかな口どけ、濃厚な味わい…、五感をフルに使って楽しめるチョコレートです。

日本に入ってきたばかりのフレンチブロードチョコレートなら、話題性があり友チョコにピッタリです。
販売店舗は池袋ロフト、渋谷ロフト、有楽町ロフト、代官山の&STYLESTORE、北青山のOTIUM、南青山のCITYSHOP等で売られています。ネット通販をしているお店もあるようなので、是非チェックして見てください。

Written bychocond

by.Sトレンド編集部

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