LA発・ネクスト朝食の定番!話題の”エッグスラット”が日本で食べられる場所まとめ

パンケーキやエッグベネディクト、グラノーラにつづき、次なる朝食の定番では?と言われているエッグスラット。L.A.のセレブも夢中の味が楽しめるお店をご紹介します!

2014.09.08 更新

日本でも朝食の定番となってきているエッグベネディクトを超える次なるブームをご存知でしょうか。今、ロサンゼルスでも大流行している”エッグスラット”がちまたで人気を博しています。今回は話題のエッグスラットをいちはやくご紹介します。

ポテトと生卵を使った料理”エッグスラット”

瓶の中にスパイスなどで味付けをしたマッシュポテトを入れ、その上に生卵をのせて湯せんした料理のこと。とろとろの半熟状態になった卵とマッシュポテトを混ぜ、バゲットに乗せて食べるのが主流です!

現在、ロサンゼルスで大流行の”エッグスラット”の始まりは小さなフードトラック。おいしさが口コミで広まり人気となり、その後ダウンタウンにできた店舗は大行列だそうです。その人気は旅行会社のツアースケジュールにも組み込まれるほど!

本命のエッグスラットは1種類。そのほか種類豊富なサンドイッチや、エッグスラットチーズバーガーが食べれるそうです!サラダメニューもあるのだそう。

日本でもエッグスラットを待ちわびている女性多数

まいまい@MaiMai100782

LAで流行っているeggslut食べてみたい! エッグスラット♥ pic.twitter.com/BhXXjuVhvd

「LAセレブに大人気!」と各メディアで取り上げられはじめ、そのおいしそうな響きに早くも「食べてみたい!」との声が続出です。国内ではまだ食べられるお店が少ないので、自分で作る方も多いようですね。

asami@peepboo

エッグスラットと昨日焼いたスコーン🍴👌エッグスラット火通しすぎた〜😵ほんものたべたい。 pic.twitter.com/zWOifQQzTj

いちはやく日本に上陸した、都内でエッグスラットが食べられる美味しいお店ご紹介します!

トリュフと食べる贅沢な味わい【La Provence Café】中目黒

こちらのエッグスラットはトリュフが乗っていてちょっぴり贅沢なお味。
日本テレビの情報番組「ヒルナンデス!」でも紹介され、久本雅美さんも大満足だったそうです!

中目黒、山手通りに去年オープンしたばかりのLa Provence Café。駅チカで雰囲気もよく、女子会にもデートにも使えそうなお店です。現在はワイン飲み放題もやっています。

横から見ると、なめらかなマッシュポテトと卵の2層になっているのが分かります。
スプーンを入れると、超半熟で、全体的にぎりぎりの固さ。

とろ~りんとして、優しい味でなめらかな食感最高!!
トリュフもいい香りで、スパークリングと一緒にペロリといただきました

出典 http://tabelog.com

3種類の味が楽しめる【STANDING BAR MARUYAMA】八丁堀

八丁堀にあるスタンディングバーのこちらは、オーナーが女性ということもあり、女性一人でも立ち寄りやすい雰囲気です。

しかもこちらでは、【スタンダード】【オリジナル】【牛すじ入り】と3種類のエッグスラットを食べられちゃうんです。

期間限定で本場の味が食べられる!【世界の朝ごはん~World Breakfast~】横浜

2014年9月13日〜15日に開催される「世界の朝ごはん〜World Breakfast〜」にロサンゼルスのeggslutも出店するそうです。
日本で本場の味が食べれるこの機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

【イベント詳細】
日程:2014年9月13日~15日
時間:8:00〜18:00
会場:パシフィコ横浜の臨港パーク
入場無料

これからどんどん食べられるお店が増えていきそうです。一日の始まり、朝食をゆったりと過ごしてイキイキとした毎日を過ごしましょう!

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